Um doce saudável para experimentar!
Ingredientes:
- 0,5L de leite magro;
- 40g de adoçante em pó;
- 2 colheres de chá de Maizena;
- 6 gemas de ovos grandes;
- 1 pau de canela;
- Casca de limão;
- Canela em pó a gosto;
Preparação:
- Bata as gemas com o leite e reserve.
- Misture a Maizena com o adoçante e junte ao preparado anterior.
- De seguida, leve ao lume a engrossar e junte a casca de limão e o pau de canela, mexendo, sem deixar ferver.
- Por fim, antes de colocar em taças e polvilhar com canela, retire a casca de limão e o pau de canela.
Bom apetite!