O que é a Anemia?

A anemia é uma doença frequente, detetada muitas vezes tardiamente. Existe anemia quando as pessoas têm um valor de hemoglobina baixo, para a sua idade e sexo.

A hemoglobina é uma proteína que contém ferro e encontra-se dentro dos glóbulos vermelhos, sendo responsável pelo transporte e distribuição do oxigénio a todo os organismo.

Causas da Hemoglobina baixa

– Produção diminuída ou deficiente;
– Destruição aumentada;
– Perdas abundantes;
– Hemorragias.

Sintomas da Anemia

A Anemia resulta da dificuldade que as células têm em receber a quantidade adequada de oxigénio:

– Palidez cutânea e das mucosas;
– Fadiga, fraqueza e falta de ar;
– Dores nas pernas;
– Dificuldade de concentração;
– Sono excessivo, vertigens e tonturas;
– Taquicardia, palpitações.

Como prevenir a Anemia?

Fazendo uma dieta equilibrada e ingerindo os seguintes nutrientes:

– Ferro: essencial na produção de hemoglobina (carnes vermelhas, espinafres, agrião, rúcula, feijão, grão-de-bico, soja);

– Vitaminas A e C: contribuem para a absorção do ferro (laranja, limão, kiwi, mamão e abóbora);

– Vitamina B12: é tão importante como o ferro na produção da hemoglobina (carne, peixe, ovos, aveia, leite e seus derivados);

– Ácido fólico: contribui igualmente para a produção de hemoglobina (espinafres, cogumelos, tomate, brócolos e couve).

Quando ingere um tipo de alimentos inseridos na categoria Ferro, não deve conjugar com alimentos que prejudiquem a absorção do ferro, como sejam o cálcio (leite e derivados), as fibras (pão e massa integral), os taninos (uva, romã) e os fitatos (cereais integrais).

Pelo mesmo motivo, deixe passar pelo menos duas horas após a refeição, antes de ingerir café, chá e refrigerantes à base de cola.