Os 10 piores hábitos que aumentam o colesterol


31/03/2026

O médico de família chama a atenção para os hábitos alimentares diários, que têm uma grande influência nos níveis de colesterol

 

O colesterol é uma substância gordurosa natural necessária para a produção de hormonas, membranas celulares e síntese de vitamina D. Quando o nível de colesterol no sangue fica muito alto, ele começa a acumular-se nas paredes dos vasos sanguíneos e aumenta o risco de doenças cardíacas e vasculares. Na maioria das vezes, os nossos hábitos diários contribuem para isso, por isso vamos discutir quais deles aumentam mais o colesterol. 

 

O que aumenta o colesterol? 

1. Consumo excessivo de gorduras saturadas  

Carnes gordurosas, manteiga, natas, queijos e outras gorduras saturadas fazem com que o fígado produza mais colesterol «mau» (LDL). A longo prazo, isso obstrui os vasos sanguíneos e reduz a sua elasticidade.  

 

2. Gorduras trans  

São abundantes na margarina, em bolos baratos, batatas fritas e fast food. As gorduras trans são especialmente perigosas porque aumentam o colesterol LDL e reduzem o colesterol HDL.  

 

3. Consumo de fast food  

Hambúrgueres, batatas fritas, pizzas ou cachorros-quentes geralmente têm muito gordura, açúcar e sal. Isso não só aumenta o colesterol, mas também aumenta o risco de ganho de peso e hipertensão.  

 

4. Excesso de açúcar  

Bebidas doces, bolos e sobremesas aumentam os níveis de triglicéridos, e o seu excesso está associado ao aumento do colesterol e a doenças cardíacas.  

 

5. Carboidratos refinados 

Pão branco, arroz branco e massas feitas com farinha branca provocam rapidamente picos de açúcar no sangue. Isso faz com que o corpo produza mais gordura e perturba o equilíbrio do colesterol. 

 

6. Produtos semiacabados processados  

Conservas, salsichas e pratos congelados prontos para consumo geralmente contêm muito açúcar, sal e gordura ocultos. A longo prazo, essa alimentação prejudica gravemente os vasos sanguíneos.  

 

7. Consumo insuficiente de vegetais e fibras  

As fibras ajudam a eliminar o colesterol do organismo. Se a dieta for rica em carne e pobre em vegetais, o nível de MTL aumenta muito mais rapidamente.  

 

8. Excesso de comida  

Porções grandes e excesso de comida regular fazem com que o fígado acumule gordura e produza mais colesterol. Isso geralmente acontece à noite, quando o corpo não precisa de muita energia.  

 

9. Álcool 

O consumo frequente de álcool, especialmente cerveja ou cocktails doces, aumenta os níveis de triglicéridos. Isso prejudica o equilíbrio do colesterol e dificulta o trabalho do fígado. 

 

10. Baixa atividade física  

A falta de movimento resulta numa pior metabolização das gorduras, pelo que um estilo de vida sedentário aumenta o colesterol LDL e diminui o HDL. 

 

O aumento do colesterol é causado por vários hábitos, desde alimentos gordurosos e processados até ao excesso de açúcar e à falta de atividade física. Cada um destes fatores pode parecer insignificante isoladamente, mas, em conjunto, representam uma séria ameaça à saúde cardíaca. Ao abandonar esses maus hábitos e optar por uma alimentação mais saudável e mais atividade física, é possível reduzir naturalmente os níveis de colesterol. 

 

Revisão médica por: Dr. Nuno Albuquerque 

Serviços disponibilizados