Uma receita deliciosa e saudável para experimentar!
Ingredientes:
- 1 peru (2,5kg)
- Sumo de 1 lima
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 folhas de louro
- Alecrim q.b.
- Sal a gosto
Preparação:
Numa taça junte o sumo da lima, os alhos, o azeite, o sal, o louro (cortado em pedaços) e o alecrim.
- De seguida, coloque o peru num tabuleiro.
- Regue-o com o preparado e leve ao forno durante duas horas, aproximadamente.
Sugestão: Acompanhe com legumes salteados e arroz branco.
Bom apetite!