Um bolo delicioso e saudável para experimentar!
Ingredientes:
- 8 maçãs
- 3 ovos
- 2 bananas
- 2 chávenas de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de passas
- 1 colher de sopa de fermento bolos
- Manteiga para untar
- Canela em pó q.b.
Preparação:
Comece por descaroçar 4 maçãs. Corte-as em pedaços e triture. Faça o mesmo com as bananas. Junte os ovos e bata tudo.
- Adicione agora os flocos de aveia, o fermento e as passas e misture tudo novamente.
- Verta a mistura para uma forma anti-aderente e untada, e coloque as restantes maçãs laminadas por cima em meias luas.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno e polvilhe um pouco de canela em pó.
Bom apetite!