Bolo de maçã sem farinha de trigo e sem açúcar - Affidea Portugal

Maio 31, 2022

Bolo de maçã sem farinha de trigo e sem açúcar

Um bolo delicioso e saudável para experimentar!

 

Ingredientes:

  • 8 maçãs
  • 3 ovos
  • 2 bananas
  • 2 chávenas de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de passas
  • 1 colher de sopa de fermento bolos
  • Manteiga para untar
  • Canela em pó q.b.

 

Preparação:

Comece por descaroçar 4 maçãs. Corte-as em pedaços e triture. Faça o mesmo com as bananas. Junte os ovos e bata tudo.

  1. Adicione agora os flocos de aveia, o fermento e as passas e misture tudo novamente.
  2. Verta a mistura para uma forma anti-aderente e untada, e coloque as restantes maçãs laminadas por cima em meias luas.
  3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno e polvilhe um pouco de canela em pó.

Bom apetite!